京藏香草莓品种介绍
“京藏香”草莓为北京市农林科学院选育,母本为‘早明亮’,父本为‘红颜’,杂交选育而成。2013年通过品种审定。该品种生长势中等,果实成熟早,果形端正,色泽艳丽,光泽度好,整齐,畸形果少;果肉脆糯多汁、风味好;丰产、优质、适应性强,抗性优良、休眠浅、栽培容易,在云南地区是露地栽培和大棚促成栽培的优良品种。
京藏香草莓好吃吗
京藏香草莓是草莓品种排名前十,最大特点是它的草莓香味浓郁,在食用之前,就能闻到浓厚的草莓香味,它的果实形状一般是圆锥形,个头较大。
京藏香草莓品种特性
1、植物学特性:“京藏香”植株平均高度为17.84厘米,盛花期植株姿态开张,叶片形状为圆形,叶色浓绿,叶片厚实,单叶面积平均值为46.73平方厘米,匍匐茎抽生能力强,单株繁殖系数25以上,略低于“章姬”。在昆明地区栽培一般4月初开始抽搐匍匐茎,在云南省东南部地区栽培一般3月中下旬开始抽生匍匐茎,匍匐茎粗壮呈浅绿色。
2、果实经济性状:“京藏香”果形指数平均值为0.99,是标准的圆锥形,果形端正,色泽艳丽,果实表面光泽度强,整齐,畸形果少;商品果率、大果率高;促成栽培条件下果面颜色鲜红,露地栽培条件下果面颜色深红,果尖着色容易,无种子带;果肉淡红色,髓心充实,淡红色,可溶性固形物含量平均值为12.8%,果肉脆糯多汁,成熟后风味颇佳,通过综合性状分析可知,“京藏香”的各指标表现良好,除可溶性固形物含量低于“章姬”外,其它指标均优于“章姬”;果实硬度较“章姬”高,耐贮运性较章姬好,适宜范围内可异地运输销售。因此,该品种可作为交通发达的城郊草莓观光采摘优良品种栽培,也可作为交通欠发达地区精品草莓批发生产备选品种。
3、生长结果习性与产量:根据多年栽培试验观察,草莓“京藏香”完成自然休眠的需冷量与“章姬”相似(即5℃以下积温50~100小时)。花芽分化容易且分化时间早,在昆明地区花芽分化时间一般在7月底,“京藏香”花轴稍短,栽培时需要赤霉素处理1~2次以拉长花序。单株平均花序数4.3个,每个花序平均有小花9.2朵,成花率、坐果率高,要生产精品大果,需要注意适时进行疏花疏果。花序略低于叶面,花蕾大,花后30~40天果实成熟。在昆明地区8月10—12日定植,11月5日以后即可采摘果实,并可一直延至翌年5月中旬连续采收果实。
京藏香草莓产量怎么样
京藏香平均单果质量为37克以上,高于“章姬”。在云南进行露地栽培时,部分地区由于12月中旬至翌年2月上旬易发生霜冻造成产量损失,故单株平均产量仅为168.41克,平均每亩产量1200kg左右;进行大棚促成栽培,单株平均产量可达213.26克,平均每亩产量1500kg以上,2种栽培模式的亩产值均为万元以上,具有很高的经济效益。
京藏香草莓种植技术
1、属于浅休眠草莓品种,适宜日光温室促成栽培。
2、选用根系发达,叶柄短粗,新茎粗1-1.5㎝,成龄叶片4片以上的植株定植,亩定植8000-10000株左右。
3、对肥料的需求很大,一般亩施腐熟优质厩肥4000kg,饼肥100-200kg,三元复合肥30-40kg,硫酸钾10kg。采用高畦定植,每个高畦上栽种两行,行距25-30㎝,株距15-20㎝,每亩栽苗8000-10000株。定植时要注意定植方向,草莓茎的弓背朝向高畦面的两侧。定植后要灌透水,以保持土壤湿润,有条件可加盖遮阳网,提高草莓植株的成活率。
4、保温初期白天为28-30℃,夜间12-15℃;开花期白天为23-25℃,夜间8-12℃;果实膨大期白天为18-22℃,夜间8-10℃;采收期白天18-22℃,夜间3-5℃。低温或光照不足会使果实发育期延长。温室内相对湿度保持在80%以下。
5、植株花序多,较丰产,应加强肥水管理。草莓花序量大,为了维持地上部与地下部的生长平衡,要进行疏花疏果,适当控制结果数,以提高大果率和商品率。依据植株生长势的强弱,一般每株上保留4-6个果。为减少畸形果的发生,花期需采用蜜蜂授粉。
6、及时清除老叶、病叶,改善通风透光条件,促进果实着色。
7、选用低残留农药或生物农药,花果期严禁农药的施用。
8、适时采收。果九成熟时即可采摘,采收宜在9:00以前或15:00以后进行。
京藏香草莓栽培要点
1、培育壮苗:育苗地需选择地势平坦,土壤疏松,有机质丰富,pH6.5~7.0的砂质壤土,有较好的水源及排灌条件。定植前每亩施腐熟的有机肥3000kg和三元复合肥30~50kg,施肥均匀,翻耕20~30厘米,使土肥充分混匀,表土细碎平整。每年2月下旬至3月上旬到育种单位购买脱毒苗母株,在没有条件的情况下,选择生长健壮、无病虫害的母株,按照80厘米×100厘米的株行距定植于苗圃。定植时,母株有花蕾的要去掉花蕾,产生匍匐茎后要人工理蔓,使匍匐茎分布均匀,并及时压蔓,帮助幼苗扎根,以使幼苗尽快长成壮苗。在云南地区,成活后至7月初,施肥主要以氮肥为主,6月底以后对幼苗停止氮肥供应,可叶面喷施2~3次0.3%磷酸二氢钾,有利于花芽分化。
2、整地做垄:耕地前施足基肥,每亩施腐熟农家肥(猪粪、牛粪或羊粪)3000~5000kg或以豆饽、油渣等为原料的商品有机肥800~1000kg,三元复合肥40~50kg,全园均匀撒施后,土壤深翻30厘米,整细耙平,然后做成南北向的高垄。垄面宽35~40厘米,垄高30厘米,沟宽20~30厘米。定植前5~6天浇水补墒,以提高定植后幼苗的成活率。
3、适时定植:云南地区“京藏香”的最佳定植时间为8月中上旬。可选择阴天定植,晴天定植最好选择15:00以后,定植1小时内浇足定根水,以保证定植成活率。每垄栽2行,株行距为18~20厘米×20~25厘米。生产苗选择苗龄55~65天,4~5片叶,叶色鲜绿,根系发达,根茎粗为0.8~1.0厘米的壮苗,去除植株体上的枯黄叶片和残留的匍匐茎、剪除过长的须根后进行定植。定植时,苗子的弓背方向一致向外,栽植深度为深不埋心,浅不露根,苗心基部与土面相平。定植后,需早晚各浇一次水,保持3~5天,且需要及时做好遮阳工作,10~15天缓苗后再去掉遮阳网。期间可浇施1~2次300~500倍的海藻酸或复合益生菌以促进根系生长。
4、水肥管理:草莓“京藏香”的根系并不发达,管理上要“小水勤浇”,切忌“大水漫灌”,否则容易造成“沤根”死苗或诱发根部病害。全园最好选用流量规格为1.7升/小时-1的滴灌带进行肥水管理,每次肥水供给时间控制在10~15分钟,一般保持土壤湿度在45%~60%。缓苗后,可滴灌(或浇施)1次500~600倍的高磷型水溶肥,每亩用量为1.5~2.0kg,之后间隔7~10天滴灌(或浇施)1次400~500倍的高氮型水溶肥,每亩用量为2.0~2.5千克,根据植株长势,营养生长期间,一般高氮型水溶肥用4~5次即可。进入生殖生长期,可滴灌(或浇施)1~2次400~500倍的高磷型水溶,每亩用量为2.0~2.5kg,之后主要以平衡型水溶肥为主,期间结合根外追肥,10~15天喷施1次0.3%中微量元素水溶肥。植株挂果以后,每间隔7~10天滴灌(或浇施)1次400~500倍的高钾型水溶肥,期间10天滴灌(或浇施)1次400倍硝酸铵钙,结合根外追肥,10~15天喷施1次0.3%中微量元素水溶肥。根据草莓不同品种的植株生长特性进行适当的水肥管理,不仅可以提高肥料利用效率,增强植物抗逆性,较少农药使用次数,还能提高果实品质,保证果品安全,增加经济效益。
5、植株管理:在云南地区,一般定植30~40天后进行植株管理。随着幼苗不断长出新叶,根茎基部叶片发黄枯萎,需及时摘除老叶和匍匐茎,减少植株的营养消耗,促进根系生长。“京藏香”花序较短,10月中下旬用5~10毫克/升的赤霉素处理1~2次,间隔期为10~14天,适当拉长花序。坐果后摘除授粉受精不良的畸形果及病害果。病叶、病果摘除后要及时带出田间或温室大棚集中处理,防止病害在田间蔓延。
6、辅助授粉:在云南地区,“京藏香”草莓开花期往往受低温或棚内湿度过大等影响,使花药散粉和花朵授粉受精受到影响,而出现大量畸形果,因此辅助授粉措施必不可少。为了提高坐果率,露地栽培条件下12月中旬至翌年2月上旬需搭小拱棚保温,也可将“京藏香”与少量“京桃香”“燕香”等品种混栽以提高坐果率。促成栽培条件下最好在棚内养蜂,用来辅助授粉。每棚可放养1箱蜜蜂,开花期将蜂箱放入棚内,定时用白糖、蜂蜜饲喂。棚内温度最好控制在15~25℃,蜂移入棚以前10~15天喷1次药,彻底清除病虫害,放蜂后不再打药。棚内养蜂要调节好温、湿度,使授粉顺利进行。
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