坝糯茶

基本介绍

坝糯是主产于云南省临沧市勐库镇的一种古树茶，具有香、甜、柔的显著特点。

坝糯山位于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇东边，是勐库东半山最高的寨子，海拔已超过1900公尺，坝糯与西半山无遮无挡的对望，站在坝糯可将西半山的公弄、三家村、豆腐寨、小户赛、大户赛全都览尽，站在坝糯看西半山，西半山是一幅巨大的屏画。

地域产地

云南省临沧市勐库双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇。

品质特点

干茶条索肥厚，色泽黄绿，汤色蜜黄晶莹，清澈透亮，其茶花香明显，挂杯持久，入口油润甘甜、饱满，汤质宽厚，且留香较久、温润。

品种种类

坝糯是藤条茶，藤条茶是一种采养方式，它同属于勐库大叶种茶。

藤条茶的长成并非不是一朝一夕之功，它需要数十年甚至是几十年的培育才能慢慢形成。

藤条茶采用“去顶养标”（留采法），一种高级的培植法——茶叶最精华的部分只留在芽尖和头四叶，去掉多余的叶子，相当于把养分集中输送到头几个叶片上，形成顶端优势。

这种“顶留叶、侧修枝”的采摘方式，可增加叶片厚度，加快扩大树冠，让顶部茶芽充分吸收光照，获取更丰富的营养物质，慢熟精养，品质较普通茶树更为优异。

生长环境

坝糯海拔1840米，年平均气温19℃，年降水量1750毫米，土地肥沃，林下腐植物丰富，也正是因为这些大自然赋予的，得天独厚的生态条件，造就了坝糯古茶树茶的优良品质。