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衡阳米粉

时间:2024/11/21 19:16:49 15200票数:31投他一票#日剧#

衡阳卤粉是衡阳小吃,卤味浓厚,大酸大辣,且香味浓郁,口感爽滑,吃过后舌底生津,唇齿留香。衡阳人的一天,从清晨一碗卤粉开始。各式早餐店里,三教九流汇聚一堂,一碗粉,一勺粥,几根油条,一碟酸菜,坐看车水马龙,吃得怡然自得。卤牛肉,酸豆角,榨菜萝卜,炸花生,葱花。煎鸡蛋,卤鸡蛋,凉拌海带丝,卤汁豆腐片,一些其它凉菜等。要让米粉好吃,汤粉精华在于汤,卤粉精华在于卤。

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      详细介绍

      简介

      衡阳卤粉脱胎于桂林米粉,在桂林卤粉的基础上不断的改进,可以说衡阳卤粉与桂林卤粉同宗不同工。衡阳卤粉的味道可以称的上是中华一绝,其精髓全在那一锅神秘的卤水中。卤水是用数十种民间中草药精制而成,有强身健体、延寿回青之功能,口味独特,适合绝大多数人的口味,堪称中华之最。特点:卤味浓厚,大酸大辣,且香味浓郁,口感爽滑,吃过后舌底生津,唇齿留香,令食者大呼够瘾。

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