产品特点
思州柚果形为扁圆形或高扁圆形,果皮淡黄色,果肉肥厚呈米黄色,脆嫩多汁,清甜中带微酸,香味浓郁;无籽或少籽;果肉易剥脱不沾皮。思州柚可溶性固形物含量≥10%;总酸度(以柠檬酸计)≤0.95%,固酸比≥11;单果重1200克至2600克。
产地环境
岑巩县位于贵州省东部,黔东南州东北角,地处云贵高原向湘西过渡的斜坡地带,属武陵山、苗岭山余脉交错的低山丘陵,地势自西北向东南逐渐降低倾斜,平面正视似折扇形,介于东经108°20′至109°03′,北纬27°09′至27°32′之间。东邻玉屏侗族自治县,西南连接镇远县青溪镇,南连接镇远县羊坪镇,西与石阡县毗邻,北抵江口县及铜仁市。岑巩县属亚热带温暖温润气候,年平均气温在13.7℃—16.2℃之间,多年平均积温在5000℃—5954℃之间,年平均降雨量在1100毫米—1300毫米之间,年平均蒸发量748.8毫米。岑巩气候宜人,冬无严寒,夏无酷暑,雨水充沛,土地肥沃,适宜种植思州柚。
历史渊源
思州柚产自黔东南州岑巩县。岑巩古称思州,始名于唐,开府于明。是荆楚夜郎文化融合地之一。岑巩县为贵州省传统的柚子种植区域,柚子种植历史悠久,思州柏果形瑞正,皮薄肉嫩,汁多味甜,香味浓郁,特别是其果肉呈晶莹透亮的米黄色,深受岑巩县人民的真爱,是岑巩县境内著名产品,被寓为吉祥、关满、团圆的象征,成为岑巩县人民古老习俗的一部分, 是传统春节亲朋好友相互赠送的贺年佳礼。
生产情况
2015年,岑巩县种植思州柚4万亩,已有2.6万亩挂果,2015年产果1500万公斤以上,涉及柚农1000余户,创收近1亿元。
产品荣誉
2007年,思州柚荣获2007中国国际林业产业博览会金奖。
2008年,思州柚在北京奥运会果品评比活动荣获“奥运推荐果品”。
2016年7月4日,原国家质检总局批准对“思州柚”实施地理标志产品保护。
2017年10月,思州柚获得国家有机食品转换证和绿色食品证。
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