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德庆贡柑

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德庆贡柑,广东省德庆县特产,中国国家地理标志产品,是德庆县的传统名优农产品,有“中国柑王”的美誉。据史书记载,早在唐代开元年间在县境内尤其是当今马圩、官圩、新圩等镇一带,就大量种植贡柑、沙糖桔。德庆贡柑的特点是果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮。每年11月份到12月是德庆贡柑成熟上市的时间,在市场上销售的时间一直能持续到次年的1月到2月。

  • 分类: 水果
  • 产地: 广东省肇庆市德庆县

一、德庆贡柑

  • 德庆贡柑是广东省肇庆市德庆县的地方特产,为农产品地理标志产品,素有“柑桔之皇”美誉,也是广东著名的水果特产之一。
  • 德庆贡柑是岭南佳果之首,果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点。
  • 德庆贡柑先后荣获中国柑王、中华名果、中国绿色食品A级产品、中国名优水果、北京奥运会推荐果品评选一等奖、岭南十大佳果之首等荣誉称号。
  • 德庆贡柑还入选中国农业品牌目录、2020年第一批全国名特优新农产品名录和第三批中国特色农产品优势区。
  • 广东其他被评为“岭南十大佳果”还有信宜三华李、紫金春甜桔、连平鹰嘴蜜桃桔、从化荔枝、阳春马水桔、云安沙糖桔、高州储良龙眼、梅州金柚。

二、德庆贡柑

德庆贡柑是肇庆德庆县的传统名优农产品,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,有“中国第一柑”的美誉,也是肇庆著名的水果特产。

德庆贡柑是岭南佳果之首,果色金黄,肉质脆嫩,清甜无渣,香蜜浓郁,集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑桔品种难以比拟,被誉为柑桔之皇。

德庆贡柑先后荣获中国柑王、中华名果、中国名优品牌水果、北京奥运会推荐果品评选一等奖、岭南十大佳果之首等荣誉称号,还入选中国农业品牌目录,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录,其产区被认定为第三批中国特色农产品优势区。

№目 录
    详细介绍

    中国第一柑德庆贡柑,原产于广东省德庆县,其果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁,风味极佳。该果品营养丰富, 富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等,秋冬季节极具消滞止渴作用,能有效补充人体所需的养分和水分,被水果业界推称为当今健康时尚的水果新贵。

    概述

    “德庆贡柑”产于广东德庆县德城街道办等13个乡镇。该地域气候温和,热量丰富,雨量充沛,无霜期长,三面环山,森林覆盖面积大,冬暖夏凉,常年昼夜温差大;土层深厚、疏松透气,有机质含量丰富。果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁;总酸量小于0.3%,固酸比在36.5比1以上,高糖低酸;富含多种维生素,其中维生素C的含量是23毫克以上。

    “德庆贡柑”、“德庆沙糖桔”2007年注册后,种植面积和农民收入逐年增加,成为农民增收主渠道。当今,全县人均柑桔纯收入从2007年的2627元增加到2010年的3804元,增长近五成;柑、桔平均售价达4.30元/公斤,销售额19.2亿元,全县有近九成农户从事柑桔生产。柑桔成了德庆农民的“摇钱树”。

    历史背景

    历史上,德庆贡柑栽培始于唐开元年间,距今已有1 300多年的历史。据载,宋绍兴年间,宋高宗到德庆府,品尝了德庆的地方特产柑桔后,连连称赞,此后德庆柑桔被尊为御用贡品,贡柑之称由此而来。据专家考证,德庆贡柑是橙与桔的自然杂交种,因而集橙的外形美观、色泽金黄、风味浓郁与桔的肉质细嫩鲜滑、表皮易剥、爽口无渣、甜度适中的双重优点于一身,口感极佳,兼有袖子清香爽甜的风味,是甜橙、糖桔、蜜柚三者优点的集成者。地理经济学者研究,德庆县气候温和,环境独特,极宜贡柑生长。

    产地简介

    龙母故乡德庆,地处粤中西部,是大珠三角、广佛肇经济圈的组成部分,是连接珠三角,沟通大西南的交汇地带。全县地域面积2257平方公里,辖12个镇,1个街道办事处,总人口36.5万人。是一个有2100多年历史的岭南古郡,是全国文化先进县、全国科技先进县、全国体育先进县、广东省历史文化名城、中国贡柑之乡、中国柑桔之乡、中国柑桔产业十强县、广东旅游强县。近几年来,德庆县委、县政府大力实施“工业强县、农业富民、旅游旺县”战略,加快建设中国林产工业强县、中国效益农业强县、中国休闲旅游强县“三个国家级强县”,全县经济建设取得了显著的发展成就。工业方面,成功打造了全国规模最大的林产化工生产基地、广东省最大的风机及配套生产基地、广东省最大的木材加工及木雕家具出口生产基地,全县已形成了林产化工、木材深加工、风机制造、水泥建材四大支柱产业。农业方面,以贡柑、砂糖桔为主导的特色农业强势发展,德庆贡柑、砂糖桔获得“中国柑王”、“中国桔王”称号,德庆成为“全国柑桔产业十强县”和“中国果蔬无公害十强县”,建成了肉桂、巴戟天、广佛手、何首乌4个现代中药GAP产业化基地。旅游方面,依托在珠三角各地久负盛名、四海朝宗、有求必应、长盛不衰的悦城龙母祖庙和岭南地区最古老、规模最大、保护最完整的德庆孔庙这两个国家级重点文物保护单位,新开发了亚洲罕见、广东第一的盘龙峡生态旅游景区和乡村游金林水乡景区,成功打造了“龙之旅”精品旅游专线,同时大力创新经营模式,实现与广东南湖国旅强强联合,旅游业迅猛发展,被省旅游局评价为是近年广东旅游开发最成功、影响最大、效益最好的一条旅游热线,德庆成为广东省旅游强县、广东省旅游特色县。

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