徐堡大枣,天津市地方特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。徐堡大枣外形独特,味道甜、口感好,经天津市农科院等权威部门检测,徐堡大枣富含多种维生素。徐堡大枣以地理环境位置特殊,种植历史悠久,品质极佳,上市时间早享誉华北地区。徐堡大枣比一般的冬枣早熟一个多月,而且果形独特、口感好、营养丰富。由于大枣成熟时逢雨季,在雨水作用下皮薄酥脆的果实极易开裂,影响了销量和价格,所以在大枣白熟期需要喷洒硒钛微肥,加速果皮生长就能防止果肉吸水突然膨胀撑裂果皮。
双口镇徐堡村作为徐堡大枣的中心产区,具有特殊的地理优势,资源优势和多年形成的产业优势。双口镇位于北辰区西北部的永定河畔,土地肥沃, 属暖湿带半湿润季风型气候,四季分明,春秋气候风多雨少,夏多雨量集中,秋季冷暖适中,冬季寒冷干燥。年均日照2730小时、气温11.80C、降水584.9毫米,太阳辐射每平方厘米129.5千卡,年最高蓄水量4100万立方米。
北辰区双口镇徐堡村种植枣树1500亩,带动周边种植6000余亩,以大枣为主的果品产业成为该村第一大主导产业和农民收入的主要来源。该村以发展特有的徐堡大枣为优势,通过合作社的统一种植统一管理统一销售,确保产品的无公害质量,并拥有自己的集体商标。徐堡大枣充分占领市场,以平均每年1斤增长1元钱的增幅,为全村村民创造了巨大的经济效益。截至2011年9月,徐堡大枣占全村各业总收入的70%以上,村里从事枣树种植的农户达到100%。徐堡村农户从事徐堡大枣的收入占农户家庭经营收入的80%以上。
2013年6月17日,徐堡大枣被天津市农业系统列入第二批实施国家农产品地理标志登记保护品种目录,成为北辰区农业系统第一个获得地理标志认证的单位。
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