祝沟小甜瓜

一.产品介绍

甜瓜是祝沟镇的优势产业，有着30年的种植历史，甜瓜的种植面积及产量在经济作物中占重要地位。祝沟镇从20世纪80年代开始种植甜瓜，到2010年种植面积达10000亩，年生产甜瓜3万吨。品种以“甜宝”为主，种植区域主要分布在东部的小沽河沿岸，独特的自然环境使其具有果型端正，高圆整齐，果皮黄绿色，果肉绿白色，香甜酥脆，皮硬耐储运等特点。2009年祝沟小甜瓜通过了农业部无公害农产品质量认证，2011年通过了农业部地理标志保护登记。

二.自然生态环境和人文历史因素

1、地形地貌：祝沟小甜瓜生产区域在大地构造上，位于沂沭断裂带东侧，胶北台拱西翼，为一古老基底褶皱地块。区域内山脉属于大泽山脉东支，由大泽山北峰向东和东南方向延伸，又称两目山脉，主要山峰有鳖石山、青山、两目山、嶅莱山，黄埠岭、云山、红山、崮山、洪山等，蜿蜒起伏，绵亘数十公里，地面高程均在100米以上。

2、土质：土壤肥沃，土层深厚，土壤为棕色砂壤，酸碱适度；，土壤中除了丰富的钾元素以外，还包括硅、钙、镁、铁等大量的有益中微量元素。

3、水文情况：祝沟小甜瓜地域范围内水资源丰富，水质优良。较大河流有大沽河、小沽河、祝沟河、黄同河、清水河、白浪河、葛家河、流河等，均属于季节性河流；区域内共建成大、中型水库4座，小型水库60座，年可提供水资源量2.8亿立方米。

4、光照、温度：属暖温带半湿润季风区大陆性气候，光照充足，全年日照时数约为2700小时，四季分明，无霜期长，全年初霜一般始于10月20日，终霜多在翌年4月7日左右，无霜期年平均195.5天。年平均气温11.9℃，极端最高气温38.6℃，极端最低气温-17.9℃。最热月七月份平均气温25.3℃，最冷月一月份平均气温-3.5℃。

三.地域范围

祝沟小甜瓜生产区域位于平度、莱西两市交界处，距青岛码头100公里、青岛国际机场65公里，距莱西火车站仅有30公里，有山东半岛南北大通道之称的朱诸公路纵贯其中。祝沟小甜瓜地理标志产品保护范围辖祝沟镇、大田镇、云山镇、崔召镇、大泽山镇、旧店镇804省道以北共计267个行政村。地理坐标为北纬36°48′24〞至36°59′28〞，东经119°52′43〞至120°17′2〞，海拔74米至603.3米。甜瓜种植面积约2.4万亩，年产甜瓜7.2万吨。

四.产品品质特性特征

1、外在感官特征：祝沟小甜瓜果形端正，高圆整齐，直径在8.5cm—10.5cm之间，高在6.5cm—8.5cm之间，果皮黄绿色，果肉绿白色，香甜酥脆，皮硬耐储运。

2、内在品质指标：祝沟小甜瓜果实可溶性固形物≥12%，总糖≥8.5% ，维生素≥23㎎/100g，铁≥8.8㎎/kg，锌≥1.2㎎/kg。

3、安全要求：生产过程中严格按照无公害农产品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品执行《NY5174—2005无公害食品甜瓜》。

4、包装：采收后应尽快套上网袋，减少撞伤，然后装箱。装箱时，瓜间用瓦楞纸隔开，箱面贴有标签。包装箱应无毒、无污染、清洁。包装箱要内壁光滑，留有通气孔，坚固耐压，并经过防潮处理。

5、储存：贮藏在阴凉通风，温湿度适宜的常温库、冷库或空调库中。严禁与有毒、有异味的物品混存混藏。

6、装卸：用车、船装运时要加铺垫物，并有防冻、防晒、防雨淋的设施。装卸运输中应轻装轻卸、快装快卸。严禁与有毒物品混装，严禁用有污染的车、船装运。