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东兴红姑娘红薯

时间:2024/11/19 19:52:58 15200票数:31投他一票#日剧#

东兴红姑娘红薯是广西壮族自治区防城港市东兴市的地方特产,因红薯皮色鲜红、美丽,薯形苗条,肉乳白,像纯洁美丽的少女而得名,为农产品地理标志产品,是东兴“三宝”之一,是防城港市“五红”(红姑娘红薯、红衣花生、红莲雾、红龙果、红海鸭蛋)特色产品之一,也是防城港著名的农产品(蔬菜类)特产。东兴红姑娘红薯薯皮光滑紫红,肉质白色或浅黄色,营养价值高,经蒸、煮、炸、烤等多种方法烹饪后,口感绵甜可口,脆嫩香润,味道香甜可口。东兴红姑娘红薯先后获得广西名牌产品、广西名特优农产品交易会参展产品银奖、国家级农产品绿色食品等荣誉。

  • 分类: 蔬菜
  • 产地: 广西壮族自治区防城港市东兴市
  • 农产品标志产品编号: AGI00296
  • 农产品标志证书持有者: 东兴市种子管理站
  • 农产品标志登记年份: 2010年

一、东兴红姑娘红薯

  • 东兴红姑娘红薯是广西壮族自治区防城港市东兴市的特产,是东兴“三宝”之一,是防城港市“五红”特色产品之一,已有200多年的种植历史。
  • 东兴市气候温和湿润,阳光雨量充足,种植出来的红薯薯皮光滑紫红,根点明显;薯形呈长纺锤形或长筒形,稍有弯度;肉质白色或浅黄色,无花青素,具有质优、味美、色艳的特点。
  • 东兴红姑娘红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素及钾、铁、铜等于10余种微量营养元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
№目 录
    详细介绍

    东兴“红姑娘”红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物质和亚油酸,以及胡萝卜素和维生素C、维生素E等等,其味甘、性平,具有宽肠通便、补脾益气、生津止渴的功效,经常食用有利于身体健康、益寿延年。

    历年来,东兴市市委、市政府高度重视东兴“红姑娘”红薯产业发展,把东兴“红姑娘”红薯列入现代农业发展的重点产业,结合防城港市创建“红色品牌”系列决策,东兴“红姑娘”红薯得到长足发展,面积从2004年的0.8万亩,增至现在的1.8万亩,单产从每亩750公斤,提高到现在的每亩1620公斤,总产值从过去的1200万元,增至现在的11250万元,一年两熟,主要集中在夏季和秋冬季收获,产品远销区内外,甚至在国外也深受消费者青睐。

    近年东兴“红姑娘”红薯品牌创建工作取得了一系列成果,其中“红姑娘”红薯节成为全区“十佳休闲农业名节”,河洲村成为全区优秀“一村一品”村镇并被命名为广西红姑娘红薯村,东兴“红姑娘”红薯先后通过了国家农业部农产品质量安全中心的无公害认证、荣获广西名牌产品称号和农业部农产品地理标志登记证书,属地理标志产品。仑河牌“红姑娘”红薯获得了中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书。

    东兴红姑娘红薯农产品地理标志地域保护范围包括东兴市东兴镇的河洲、江那、大田、长湖、牛轭岭等村全部土地,松柏、楠木山村部分土地;江平镇的横隘、思勒、咤祖、那漏、黄竹等村全部土地,交东、江龙、长山村部分土地;马路镇全部土地。共有3个乡镇23个村,东到江平镇交东村,南到东兴镇楠木山村,西到东兴镇大田村,北到马路镇吊应村,地理坐标为东经107°53′-108°15′,北纬21°31′—21°44′。

    东兴红姑娘红薯为农产品地理标志产品。

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