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轮台白杏

时间:2024/9/18 17:32:13 15200票数:31投他一票#日剧#

轮台白杏的产地位于新疆维吾尔自治区轮台县,新疆维吾尔自治区阿克苏地区库车县和轮台县被称为“中国白杏之乡”,产区位于塔里木盆地边缘,是被天山雪水灌溉出来的狭长绿洲。加上日晒充足、昼夜温差大的优势,小白杏得天时地利,也因此成为当地人最珍视的水果。轮台白杏的特点主要是果肉黄白色,肉质细嫩,味极甘甜,多汁,品质上乘、可食率高达94%。轮台白杏为鲜食、制干、取仁兼用品种。2010年12月国家质量监督检验检疫总局批注轮台白杏为中国国家地理标志产品。

  • 分类: 水果
  • 产地: 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州轮台县

一、轮台白杏

  • 轮台白杏是巴州轮台县的特产,果皮黄白色或淡橙黄色,光滑无毛;果肉黄白色,肉质细嫩,味极甘甜,多汁,品质上乘;果形、核形端正,可溶性固形物含量21-23%,果肉离核,核仁圆锥形,仁甜而有芳香,晾晒成干果为小白杏干,肉软甘甜;宜鲜食又宜加工取仁,为鲜食、制干、取仁兼用品种。
  • 据化验分析,轮台小白杏含有氨基酸、维生素、糖份、各种消化酶等11种对人类有益的元素,营养价值高。

二、轮台白杏

轮台白杏是新疆轮台县的特产,宜鲜食又宜加工取仁,为鲜食、制干、取仁兼用品种。

轮台白杏的特点是果皮黄白色或淡橙黄色,光滑无毛;果肉黄白色,肉质细嫩,味极甘甜,多汁,品质上乘、可食率高达94%,果形、核形端正,可溶性固形物含量21-23%,果肉离核,核仁圆锥形,仁甜而有芳香,晾晒成干果为小白杏干,肉软甘甜。

轮台白杏什么时候成熟?一般情况下轮台白杏6月中下旬成熟。

№目 录
    详细介绍

    产品特点

    轮台白杏果皮黄白色,壳滑无毛,肉质细嫩,味极甘甜,单重12克以上,果肉离核,仁甜而又芳香,晾晒成干果为小白杏干,单重约6克,肉软甘甜。

    据化验分析,轮台小白杏含有氨基酸、维生素、糖份、各种消化酶等11种对人类有益的元素,营养价值比鱼高两倍。杏仁含植物油达36%,还有大量的蛋白质、淀粉以及各种氨基酸、消化酶、杏仁甙等16种微量元素,营价值相当于羊肉的3倍,对小儿营养不良、消化不良、肠胃病、肝炎、肾炎有一定疗效。

    产地范围

    轮台白杏地理标志产品保护产地范围为新疆维吾尔自治区轮台县哈尔巴克乡、阿克萨来乡、塔尔拉克乡、铁热克巴扎乡、策达雅乡、野云沟乡、草湖乡、群巴克镇、轮台镇、阳霞镇、轮南镇、轮台县园艺场等12个乡镇所辖行政区域。

    专用标志使用

    轮台白杏地理标志产品保护产地范围内的生产者,可向新疆维吾尔自治区轮台县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经新疆维吾尔自治区质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。轮台白杏的法定检测机构由新疆维吾尔自治区质量技术监督局负责指定。

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