品质特点
外在感官品质
日土白绒山羊体质结实,体躯结构紧凑匀称。头部轻小,额顶有长毛,颌下有髯,面部清秀;公母羊均有角,角型以倒八字角为主,公羊角粗大,呈现螺旋式向上向两侧伸展,母羊角细小,从角基开始,向上、向后、向外伸展,角体较扁。颈宽厚,颈肩结合良好。胸深背直,四肢端正,蹄质坚实。尾瘦而短,尾尖上翘。
日土白绒山羊体躯主体部位被毛白色为主,具有银丝光泽。绒细度12~16微米,以13.9微米为主。绒长度≧3.7厘米,弹性好,色泽光亮独特。
生产性能指标
日土白绒山羊成年公羊剪毛抓绒后平均体重30千克,平均抓绒量400克;成年母羊剪毛抓绒后平均体重25千克,平均抓绒量300克。周岁公羊剪毛绒后平均体重18千克,平均抓绒量250克;周岁母羊剪毛抓绒后平均体重16千克,平均抓绒量200克。
生长环境
牧草资源
日土白绒山羊保护区总面积209.11万公顷,地势北高南低,草场类型以高山荒漠草场为主,主要牧草有高山针茅、变色锦鸡儿、苔草等,植被生长低矮稀疏。人工种植的饲草有披碱草、燕麦草、青稞等,为日土白绒山羊生产提供了充足饲料。
水资源
日土白绒山羊保护区地处德汝河、乌江河流域,拥有较为丰富的径流、冰雪和地下水资源,有利于日土白绒山羊生产。
气候特征
日土白绒山羊保护区平均海拔高度4300~6800米,气温较低,无绝对无霜期,相对无霜期90天左右,年平均温度不到1℃,年最低气温为零下36℃,平均年降水量约为150毫米。昼夜温差大,属高原亚寒带干旱气候区,适宜日土白绒山羊生产。
生产情况
截至2009年底,日土县纯白绒山羊总数达到22万多只,全年生产羊绒67吨,由阿里地区贸易局统购、统销。
2010年,日土县白绒山羊的存栏总数由2000年的17万只增长到31万只,其中优质白绒山羊的比重占到当地山羊总数的78.5%。日土县白绒山羊原种场拥有白山羊近800只,个体平均产容量更是高达279.6克,最高个体产绒量750克,绒细度在14微米以内,年山羊绒产量已达73吨。此外,原种场还向外输出优质种羊,截至2011年6月已向西藏全地区以及国内其他畜牧业产区推广良种羊7000余只。
2018年,日土县全县白绒山羊养殖规模达到24万只,每年可向市场供应7至8万只,一只白绒山羊体重在32至35公斤,全县每年羊绒产量可达60多吨。
荣誉认证
“日土白绒山羊”羊绒产品曾在国家首届农业博览会上荣获金质奖,在第二届农业博览会上荣获银质奖。
2019年1月17日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“日土白绒山羊”实施农产品地理标志登记保护。
历史起源
数据显示,世界上约70%的羊绒产自中国,质量上也优于其它国家。西藏受特殊自然条件影响,大部分为牧区。阿里地区日土县是以牧为主,兼有农业的半农半牧地区,是白绒山羊的产地。一直以来,日土县出产的白山羊绒享誉国际。
20世纪90年代,为保护几近灭绝的藏羚羊,西藏自治区各级政府积极寻找藏羚羊绒的替代品。经过畜牧专家的多年寻找,终于在藏羚羊的集中活动地之一、有“世界屋脊的屋脊”之称的西藏阿里地区日土县找到珍贵的白绒山羊,并进行近10年的精心选育,使得日土白绒山羊的羊绒已接近野生藏羚羊绒的细度。
1994年,日土县白绒山羊原种场成立,致力于白绒山羊的保护与推广工作。
21世纪以来,日土县加快推进白绒山羊产业化进程,打造藏西北最大的白绒山羊种羊和产绒基地,日土白山羊绒在血缘最纯、绒细度最细、毛囊密度最大、单绒粗细最均匀四个方面已居世界之最。
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