简介
由潼南县畜牧技术推广站申报的“潼南罗盘山猪”农产品地理标志登记，日前经过农业部专家评审和公示，符合农产品地理标志登记条件和相关技术标准要求，准予登记颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书，并允许在农产品或农产品包装物上使用农产品地理标志公共标识。
“潼南罗盘山猪”地理标志地域保护范围为潼南县新胜、小渡、卧佛、五桂、太安、塘坝、寿桥、田家、别口、柏梓、崇龛、双江、花岩、龙形、上和、古溪、玉溪、群力、宝龙、米心20个镇及梓潼、桂林2个街道。地理坐标为东经105°，北纬29°。
“潼南罗盘山猪”体型中等偏大，体质健壮，被毛全黑，鬃毛粗长刚韧，头中等大，额部横行皱纹较浅，嘴长而稍尖，耳中等偏小，猪肉肉色鲜红，肌肉间脂肪纹路明显，肉质细嫩，煲之则醇、烹之则甘，口感好，所申报的产品符合质量技术规范所描述的外在感官特征。
“潼南罗盘山猪”成功申报农产品地理标志登记，体现出“潼南罗盘山猪”品牌的社会认同性，将进一步提高其产品知名度，有利于潼南特色农产品产业的形成和发展，提升产品的市场竞争力，增加商品的附加值，也为潼南畜牧产业的发展增强了后劲。
农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。它既是一个质量标志，也是一个地理标志。农产品地理标志有三个典型特征，一是具有独到的品质，二是在特定的地域范围生产，三是有一定的生产规模。
“潼南罗盘山猪”体型中等偏大，体质健壮，被毛全黑，鬃毛粗长刚韧，头中等大，额部横行皱纹较浅，嘴长而稍尖，耳中等偏小，猪肉肉色鲜红，肌肉间脂肪纹路明显，肉质细嫩，煲之则醇、烹之则甘，口感好，所申报的产品符合质量技术规范所描述的外在感官特征。