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1、均安蒸猪均安蒸猪是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系,更是顺德第一名菜,自从《舌尖上的中国》播了之后,让顺德均安蒸猪急速走红,声名远播。最早期最传统的均安蒸猪,与古老的祠堂文化一脉相承。在传统的风俗...
1、西藏藏红花西藏藏红花是西藏自治区特产,其中包括阿里地区出产的藏红花在内,是名贵药材,同时被用作上等香料、染料和食物调料。藏红花的珍贵源于全株花卉可用的只有那3根雌蕊,有效成分含量最高的仅在花蕊的上...
1、大新苦丁茶大新苦丁茶是广西大新县特产,广西的传统名茶之一,具有色美、味香、微苦等特点。大新苦丁茶的制作方法是杀尖、摊放、杀青、揉捻、烘烤、筛选分级、成品包装等,这样做出来的苦丁茶,冲泡后汤色翠绿明...
1、那曲冬虫夏草冬虫夏草又名中华虫草,是中国历史中传统的名贵中药材,是我国传统的名贵药膳滋补品,也是西藏著名的中草药特产。西藏地区是我国冬虫夏草主产地,主要产地是那曲、昌都、拉萨、林芝等地区,其中西藏...
1、石阡苔茶石阡苔茶是贵州铜仁市石阡县特产,扁形绿茶,外形自然芽状、稍扁、有毫,绿润,匀整,汤色黄绿、明亮,清香,滋味鲜爽,叶底完整、嫩匀。石阡苔茶产地低纬度、高海拨、寡日照,非常适合茶叶生产,因此这...
1、太行龙井太行龙井又称五岳山茶,五岳寨太行龙井是河北省石家庄市灵寿县的特产名茶之一。五岳寨太行龙井茶生长地在高纬度高海拔的太行山区,低温时间长,弱光多而长,空气湿度大的气候特点,孕育了“太行龙井”茶...
1、鸡鸣贡茶鸡鸣茶产于重庆城口鸡鸣乡大巴山南麓,属于绿茶中的炒青绿茶,乾隆时期南巡,搜刮地方名茶时发现了此茶,并御封为“鸡鸣寺院内贡茶”,茶树为明代时期所种植,制成的成品茶更为细嫩,茶味清香。鸡鸣贡茶...
1、安溪铁观音安溪铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,其茶叶颜色翠绿,带有兰花清香,且茶汤微黄,色泽透亮,口感顺滑,耐泡性好。1986年获得国际...
1、湖沟烧饼湖沟烧饼因形似马蹄,又称马蹄酥,是蚌埠固镇县具有地方印记的特色小吃,因产于湖沟镇而得名。湖沟烧饼已成功入选蚌埠市市级非物质文化遗产。湖沟烧饼以小麦面粉、芝麻为原料,用多道工序制作而成,制成...
1、凉山马铃薯凉山马铃薯,四川省凉山彝族自治州特产,全国农产品地理标志。凉山产的马铃薯薯块大,耐贮藏,品种多,既有淀粉含量高、芽眼浅的淀粉加工型品种,又有早熟、淀粉含量低的菜用型品种和薯条、薯片加工型...
1、普洱茶普洱茶,云南省特产,中国国家地理标志产品。普洱茶大乔木,高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。产云南西南部各地老林中。老树高17米,胸径逾1米,已广泛栽培,印...
1、蒙山茶“蒙山茶”种植始于西汉,具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴,素有“扬子江中水,蒙山顶上茶”的美誉。蒙山茶属绿茶类,是四川著名特产茶叶,特色名茶品种主要包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽...