南华大叶奇兰茶，又叫做南华奇兰茶，属乌龙茶类，产于广东兴宁市茶林场。
南华大叶奇兰茶选用灌木型、中叶类、迟芽种奇兰茶树品种的一梢2、3叶为原料，采制要求严格。制作过程分晒青、做青、杀青、揉捻、初烘、复烘，历时约13—14小时左右。
南华大叶奇兰茶的成茶条索紧结乌润，汤色黄亮，具浓郁兰花香气，滋味甘醇爽滑，回甘强，耐冲泡，叶底蒂青腹绿红镶边。
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