石孔贡米

基本介绍

石孔贡米产自于四川省南充市蓬安县石孔乡玉皇村，是当地的特色产品。

地域产地

石孔贡米的产地石孔乡，位于蓬安县山区，平均海拔580米，较周边乡镇高，常年气温20度左右。

土质为无污染黑沙泥。据考察，黑沙泥土中含锌、锰、镧、钛、钒、钴、锶等各种微量元素。

据当地人讲，开山坪的泥粘性强，犁田后要立即插秧，歇一晚上就插不动了。神奇之处还在于，即使遇到伏旱，水田开裂二寸宽，逢雨田缝就立即合拢了，不论什么稻种，头年味道稍差，次年就香味扑鼻。

同一季节，石孔贡米成熟的时间，比低海拔的其它乡镇要晚一些，加上光照充足，雨水充沛，稻谷在其生长过程中更能摄取丰富的营养。正是得天独厚的自然生态条件，赐予了石孔乡“贡米之乡”的美誉。