东升西瓜

东升西瓜是产自湖北省荆州市石首市东升镇的特色水果。

东升西瓜种植的自然条件优越，生产的西瓜有特色黄肉无籽西瓜黑沙皇、郑抗无籽4号西瓜以及纯黑皮无籽西瓜等。

此外，还有在秋霜梨基地中套种的西瓜，因为西瓜在秋霜梨树下生长，光阴互补，梨花滋养，西瓜颜色鲜红，瓜粒较少、口感甘甜爽口。

东升西瓜的特点是个头大，果肉饱满，且果汁等汁水含量多，在夏天食用清热解渴。