景宁惠明茶

基本介绍

景宁惠明茶，浙江省丽水市景宁畲族自治县特产，全国农产品地理标志。

景宁畲族自治县属于中亚热带气候区，四季分明，热量丰富，温暖湿润，雨量充沛，无霜期长，具有“冬暖夏凉”的气候特点，适宜种植茶树。景宁惠明茶，条细稍曲显毫，色绿润；汤色嫩绿明亮；香高若兰；滋味醇厚回甘；叶底嫩匀成朵。其典型品质特征“兰香果韵”。2017年，景宁畲族自治县有茶园种植面积4270公顷，年产量2500余吨。保护区域面积13333.33公顷。

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“景宁惠明茶”实施农产品地理标志登记保护。

地域产地

丽水市景宁县所辖鹤溪街道、红星街道、东坑镇、渤海镇、沙湾镇、英川镇、澄照乡、大际乡、郑坑乡、九龙乡、大均乡、梧桐乡、标溪乡、雁溪乡、家地乡、大地乡、鸬鹚乡、毛垟乡、秋炉乡、景南乡、梅岐乡共计21个乡镇（街道）254个行政村。地理坐标为东经119°14′～119°58′，北纬27°39′～28°11′。

地形地貌：景宁畲族自治县位于浙闽交界洞宫山脉西侧，山系与雁荡山，括苍山相壤，地势由西南向东北渐倾，地形复杂，海拔悬殊。境内山脉中有海拔千米以上山峰有779座，最高峰大际乡上山头，海拔1689.1米。瓯江支流小溪，自西南向东北贯穿全境，将县境分为南、北两部分，形成两岸宽约124.6公里的狭长带，构成了“九山半水半分田”和“两山夹一水,众壑闹飞流”的地貌格局。全县山地面积多，植被好。

气候特征：景宁畲族自治县属于中亚热带气候区，四季分明，热量丰富，温暖湿润，雨量充沛，无霜期长，具有“冬暖夏凉”的气候特点。年平均温度17.5℃，一月份最冷月平均气温6.6℃，七月份最热月平均气温为27.7℃，县域极端最低气温-8.3℃，极端最高气温为40.5℃，年平均降雨量1589毫米，年日照时数1728.5小时，年平均无霜期为196～241天，典型中亚热带湿润季风气候。复杂的地形和悬殊海拔高低，气候基本呈垂直分布，光、温、水地域差异明显。土壤情况：景宁畲族自治县为华亚古陆的一部分，中生代为火山岩分布面广。地貌以深切割山地为主，由高空俯视，整个地面千皱万裙,峰峦簇拥。土壤结构以红壤、黄壤、潮土、水稻土四个土类，其中红壤土占44.6%，黄壤土占42.21%，全县宜茶土地20万亩，是品质优良的土种，适宜茶叶的生长。水文情况：景宁畲族自治县境内有瓯江、飞云江两大水系。瓯江水系最大的支流为小溪，自西向东北贯穿全县，境内流长124.6公里，流域面积1725.56平方公里。南部飞云江之源在境内流长31.9公里，流域面积224.44平方公里。境内水文流域基本上没有人为工业污染，水质均达国家一级饮用水标准，水质好，能满足生产绿色、有机茶的要求，更为优越的是我县茶区大部份分布在海拔300～800米地段，山中泉眼从多，涓涓细流，大旱不涸，茶树所需水分一般靠天然降水和山泉水就能满足灌溉。滩坑水电站库区水域36.11平方公里，库容量达41.55亿立方米，可明显增加库周的水雾气，对生态起到调节作用，形成良好的小气候。

品质特点

景宁惠明茶条细稍曲显毫，色绿润；汤色嫩绿明亮；香高若兰；滋味醇厚回甘；叶底嫩匀成朵。其典型品质特征“兰香果韵”。水分≤7.0%，氨基酸≥2.5%，茶多酚≥16%，水浸出物含量≥40%。景宁惠明茶质量符合DB33/T 797《惠明茶生产技术规程》附录A“惠明茶质量要求”的标准。

生产情况

2005年，景宁县有茶叶初制加工厂51个，其中年产值10万元以下的29个，10万-50万元18个，50万-10万元1个，10万元以上3个。该县现有各种加工机械803台，1990年以前86台，占10.7%，1990年购置717台，占89.3%。该县上规模的茶叶经营公司有5家，注册商标有惠明、玉替、奇尔、迈挺、救峰等，并相应有茶叶企业标准。

2017年，景宁畲族自治县有茶园种植面积4270公顷，年产量2500余吨。保护区域面积13333.33公顷。

荣誉认证

1915年，在美国旧金山为纪念巴拿马运河开通航行而举办的万国博览会上，经茶师品评，惠明茶荣膺一等证书和金奖殊荣。

1986年，惠明茶两次评为中国名茶，1991年又被评为中国文化名茶。

1979-1982年，惠明茶连续4年被评为浙江省优质名茶。

1982、1986年，惠明茶在参加中国在长沙、福州的评比中，被商业部评为中国十大名茶之一。

1991年，惠明茶被评为中国文化名茶。

1999年，中国国际农业博览会确认惠明茶为名牌产品，荣获金质奖。

2004、2009年，惠明茶获得两届“浙江十大名茶”称号。

2010年，惠明茶参加上海世博会名茶评比再获“金奖”产品，金奖惠明茶被评为“中华文化名茶”。

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“景宁惠明茶”实施农产品地理标志登记保护。