蓝莓糯米粽

端午节在我国拥有悠久的历史，这一天有吃粽子，赛龙舟，喝雄黄酒，挂菖蒲等习俗。在水果加粽子的搭配中，蓝莓糯米粽是不容错过的一种，蓝莓被誉为“美瞳之果”、“水果之王”，可以缓解眼睛疲劳，预防眼疾，并含有高含量的抗氧化物，保护心血管。蓝莓糯米粽做法不难，将糯米和蓝莓放入粽叶中包好，大火煮40分钟，小火煮3小时即可，翠绿的粽叶散发阵阵清香，糯米晶莹饱满，蓝莓香甜四溢，做好的蓝莓糯米粽一上桌，一定会成为大人小孩争抢的美食。