果仁桂花粽

果仁桂花粽是以果仁、桂花、糯米等食材制作的食品，在端午节也很常见。制作果仁桂花粽需要把白糖、盐、黑白芝麻仁混合均匀，拌入生猪油中，边拌边倒湿淀粉，最后放入糖桂花，拌匀后即成馅，然后和糯米一起包进粽叶中，扎紧后，装锅，码紧，放冷水，煮50分钟，离火焖4分钟即熟。香脆的果仁和软糯的糯米结合，口感非常独特，而且营养也很丰富，对因脾胃虚弱而导致的消化不良的人群有很好的辅助治疗作用，而且可以改善因气血不足而导致的自汗现象。