华宁柑桔

产地环境

云南省华宁县地处滇中偏南，位于东经102°04′至103°09′，北纬23°59′至24°34′之间，是一个多民族山区农业县，总面积1313平方公里，人口20.5万人，其中农业人口18.6万人。境内海拔1110-2663.1米，相对高差1553.1米，立体气候明显。华宁县地处滇中高原湖盆地的南缘，境内南盘江、曲江河谷沿岸的盘溪、华溪、禄丰、通红甸等乡镇，是华宁柑桔的主要栽培区。柑桔主要种植在海拔1100-1500米之间，该区域年平均气温17.4-20.3℃，年日照时数2169小时，热量丰富，年降雨量850-900毫米，夏长7个月有余，年无霜期320天，属南亚热带半湿润季风气候类型，干湿分明，寒潮侵人少，下沉气流的增温，形成冬无严寒、夏无酷暑，冬春干旱、夏秋雨量充足，昼夜温差大。盘溪、华溪两个低热河谷坝区素有天然温室之称。因此，兴津等地的早熟温州蜜柑品系均在1月下旬萌芽，2月中旬现蕾，3月上旬盛花，4月中旬第二次生理落果，7月下句着色，8月下旬成熟。著名的华宁特早熟柑桔就种在这样优良的环境里。

品质特点

独特的自然气候环境造就了华宁柑桔三大特点：一是成熟早，特早熟蜜柑大浦、宫本于每年7月中旬开始成熟上市，比国内其他柑桔产区同类产品提早40—60天；二是品质优，果肉脆嫩、汁多化渣、酸甜适度、富含维生素；三是丰产而无大小年，亩产可达5000公斤。

主要品种

1、宫川。亩栽126株，6年生树平均株产16公斤，最高单株产量41.9公斤，单果重171.8克。无核，可食部分72.47%，8月下旬成熟。

2、立间，亩栽125株，6年生树平均单株产量15.6公斤，最高株产305公斤。无核，可食部分71.36%，8月下旬至9月上旬成熟。

3、红柿。亩栽125株，6年生树平均单株产量34.85公斤。可食部分74.55%，10月下句成熟。

4、锦橙。亩栽125株，6年生树苹均株产25.25公斤，最高株产74公斤。可食部分67.65%，10月下句成熟。

5、大红甜橙。亩栽125株。6年生树平均株产30.77公斤。可食部分69.45%，10月中旬成熟。

6、椪柑。果实高扁圆形至圆形，橙黄色，果肉脆，化渣，浓甜，略香，定植7年每公顷可产果过5205公斤，适应性强。

生产情况

华宁柑桔产业发展起步于20世纪70年代末，1983年3月引种兴津柑桔，到1991年已繁殖推广433公顷。1986年华宁被列为云南省柑桔商品生产基地县，到1991年有柑桔种植面积969.9公顷，1989年产柑桔2000吨。到2011年，全县以南盘江和曲江低热河谷沿岸的盘溪镇、华溪镇、青龙镇和通红甸乡为主要栽培区，以早熟无核蜜柑、优质冰糖橙、椪柑为主栽品种的柑桔累计种植面积达53572亩，其中千亩柑桔标准化示范园2个，百亩以上实施标准化生产的基地35个。全县柑桔种植涉及35个村委会152个自然村8240户农户。2010年全县柑桔产量8.5万吨，销售收入2.24亿元。柑桔产业已成为该县热区农民增收致富的支柱产业和华宁“三棵树”（柑桔、核桃、柿子）产业中面积最大、产量最多、最具发展潜力、最有发展优势的优质农产品和农民增收致富“摇钱树”。

2006年，该县就成立了柑桔产业发展办公室并组建专门班子负责编制全县柑桔产业发展规划与年度计划及组织实施。先后于1987年和2008年在华宁县成立了云南省玉溪市柑桔科学研究所和国家农业部极早熟柑桔试验站；该县还与中国农科院柑桔研究所建立了长期的柑桔产业发展技术合作关系，邀请国内柑桔专家来华宁开展新技术培训、技术咨询、现场指导及学术交流，为柑桔产业发展提供全程技术指导。全县在实施国家柑桔技术标准的同时，2005年发布了《华宁县秋波兮柑桔无害栽培综合标准》，对桔园规划、主栽品种、栽培技术、病虫害防治等方面作了全面规定，每年县柑桔办和各乡镇还结合实际情况，制定出台标准化生产规定。通过建设无病毒苗木繁育基地，进行测土配方施肥实验，推广地膜技术，加大老果园老品种改造，围绕市场需求调整品种结构，大力推进柑桔地方标准实施等一系列科技措施的落实，使柑桔的产品质量及安全性有了明显提高。成立工商联柑桔协会，按“公司+协会+农户”的模式运作，大力培植龙头企业和中介服务组织，带动产业发展。相继培植了牢牛山柑桔场、新村柑桔场、华冠、金土地等17个集种植、销售为一体的生产型龙头企业。华宁柑桔除在全省各州市及县城销售外，还远销浙江、新疆、贵州、上海等地，部分精品果经过加工包装出口加拿大、俄罗斯及东南亚地区。自2000年开始，该县开始举办柑桔旅游文化节，促进了华宁柑桔产业的发展，推动了华宁经济的腾飞。

荣誉认证

华宁具有种植柑桔得天独厚的自然优势，所产柑桔早熟、优质，比中国其他柑桔产区提前40至50天成熟，柑桔销售从每年7月中下旬开始到次年1月底结束，销售期近7个月。1992年兴津蜜柑获首届中国农业博览会唯一金奖；1994年在第二届中国农业博览会上，哈姆林甜橙获金奖，无核锦橙、汤姆逊脐橙、奉园脐橙获银奖；柑新生系3号、冰糖橙等9个品种（系）获农业部、云南省优质水果称号。3个产品获绿色食品证书，培育的柑桔嫁接苗在省内唯一通过农业部、国家质量技术监督局一级标准检测，在柑桔育苗、栽培技术攻关、防治病虫害、良种筛选方面完成的53项科技课题得到部、省、市、县奖励66次，产品在2008年获得出口权。