塞上香哪与其他油炸食品相比较，比较突出之处在于制作时用酒和面，另外加熟猪油等其他原料，经复杂精致加工，制成坯饼，先入油浸泡，再用旺火炸，捞出洒上白糖即成。
也就是说香哪就是面粉加白酒、猪油制饼，油煎而成。刚做好的塞上香哪色泽油白，清香绵软，有浓郁的酒香味。
本百科内容由用户美食&特产整理上传，当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为，与【塞上香哪】的所属企业/所有人/主体无关，网站不完全保证内容信息的准确性、真实性，也不代表本站立场。内容仅为介绍词条基本情况，想要了解更多请到官方平台。若该内容有影响到您的权益请联系我们，我们将在第一时间处理，runfei999@163.com
以上手机版
塞上香哪 小编为您整理塞上香哪的全部内容