螺蛳粉月饼是一种预包装螺蛳粉月饼产品，受到很多螺蛳粉爱好者的追捧。
螺蛳粉月饼馅料主要由干米粉、螺肉、酸豆角、酸笋等组成，口感与日常食用的螺蛳粉略有区别。
日常吃的螺蛳粉要煮，用在月饼馅料里是油炸的，口感酥脆。酸笋、酸豆角、螺肉也都是翻炒烘干后再进行油炸，主要目的是去除水分，进而延长保质期。
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